Che buone le TORTINE ALLE CAROTE ? Ottime come merenda o colazione. SEMPLICISSIMA e un gusto così delicato che piacerà ai più piccoli e ai più grandi.
Il procedimento è veramente facile, e verranno fuori dei muffin buonissimi e sfiziosi. Sopra potete metterci cosa preferite, granella, mandorle…
Il Cupcake al gusto carota, può diventare una torta se preferite, con un pò di cottura in più. In fondo troverete le foto del procedimento!
Io scelgo sempre ingredienti Lidl ?
Preparazione | Cottura | Difficoltà |
10min + cottura | 30min | Facile |
INGREDIENTI
450gr Zucchero di Canna
6 Uova
200gr Burro
500gr Farina
400gr Carote
Una grattata di Limone
1 e mezzo di Lievito
2 bustine Vanillina
PROCEDIMENTO
Frullare le carote con una tazzina di latte. Sbattere uova con zucchero, aggiungere il burro fuso, le carote, la farina. Infine inserire buccia di limone grattugiato, la vanillina e il lievito. Infornare a 180 gradi in media 30 minuti. Si può fare anche un’unica torta, e cuocerla per 50 minuti
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